Descripción

1er premio frutado maduro en pequeño productor de la 59ª Feria del Aceite de Calidad Virgen Extra 2022
2º premio frutado verde amargo en pequeño productor en la 60ª Feria del aceite de Calidad virgen extra 2023

+Art etiqueta negra es un aceite de autor con valor social, producido y elaborado por Hermanos Benet Rebull en la finca situada en el espacio natural dels Bessons situada en Les Borges Blanques y los pies de la sierra del Timorell en Castelldans Están recolectadas con cajas de 12 kg, a mediados de octubre en el inicio del envero de la aceituna y rápidamente molturadas en extracción en frío.

En nariz se huele un frutado verde, alcachofa, hoja de tomatera, pimiento verde, almendra, nuez verde y piel de plátano.

En boca se aprecia un frutado verde hoja, con un amargo y picante equilibrado, poco dulce, astringente y vuelven a destacar en boca hoja de tomatera, pimiento verde, alcachofa, almendra, nuez verde y piel de plátano.

Es puede maridar con todo tipo de verduras verdes, alcachofa, coliflor, pescados azules, carnes rojas, aves, chocolate negro y frutos secos.