Descripció
+ART olis d’autor format pels 4 olis verge extra premium de +ART.
Inclou el pack:
– Ampolla de 250 ml de +Art etiqueta verda
– Ampolla de 250 ml de +Art etiqueta negra edició limitada
– Ampolla de 250 ml de +Art etiqueta marró edició limitada
– Ampolla de 250 ml de +Art etiqueta vermella edició limitada
+Art etiqueta verda
2on premi del públic de la 56a Fira de l’Oli de Qualitat Verge Extra
OLEUM DEOS MMXVIV a l’oli premiu d’oliva arbequina
+Art etiqueta verda és un oli d’autor amb valor social, produït i elaborat per Germans Benet Rebull a la finca situada a l’espai natural dels 9 Salts entre Les Borges Blanques i Juneda. Estan recol·lectades amb caixes de 12 kg, a mitjans d’octubre a l’inici del verol de l’oliva i ràpidament molturades en extracció en fred.
En nas s’olora un afruitat intens a verd, carxofa, tomatera, ametlla, nou, fulla de figuera, romer, timó, menta, flors del bosc i regalèssia.
En boca s’aprecia un afruitat intens verd fulla dolç, amb un amarg i picant equilibrat, carxofa, tomata, plàtan, ametlla, nou, fulla de figuera, menta, regalèssia i romer.
Es pot maridar amb verdures, hortalisses, carns i peixos crus i marinats (tàrtar, sashimi, tataki, carpaccios, etc.), en fumats, fruita dolça, xocolates.
+Art etiqueta negra
1er premi fruitat madur en petit productor de la 59a Fira de l’Oli de Qualitat Verge Extra 2022
2on premi fruitat verd amarg en petit productor a la 60a Fira de l’oli de Qualitat verge extra 2023
+Art etiqueta negra és un oli d’autor amb valor social, produït i elaborat per Germans Benet Rebull a la finca situada a l’espai natural dels Bessona situada a Les Borges Blanques i als peus de la serra del Timorell a Castelldans Estan recol·lectades amb caixes de 12 kg, a mitjans d’octubre a l’inici del verol de l’oliva i ràpidament molturades en extracció en fred.
En nas s’olora un fruitat verd, carxofera, fulla de tomatera, pebrot verd, ametlló, nou verda i pell de plàtan.
En boca s’aprecia un fruitat verd fulla, amb un amarg i picant equilibrat, poc dolç, astringent i tornen a destacar en boca fulla de tomatera, pebrot verd, carxofera, ametlló, nou verda i pell de plàtan.
És pot maridar amb tot tipus de verdures verdes, carxofa, coliflor, peixos blaus, carns vermelles, aus, xocolata negra i fruits secs.
+Art etiqueta marró
1er premi fruitat madur en petit productor de la 58a Fira de l’Oli de Qualitat Verge Extra de Les Garrigues 2021
1er premi fruitat verd dolç en petit productor de la 59a i 60a Fira de l’Oli de Qualitat Verge Extra 2022 i 2023
+Art etiqueta marró és un oli d’autor amb valor social, produït i elaborat per Germans Benet Rebull a la finca situada als peus de la serra del Timorell a Castelldans Estan recol·lectades amb caixes de 12 kg, a mitjans d’octubre a l’inici del verol de l’oliva i ràpidament molturades en extracció en fred.
En nas s’olora un afruitat verd de fulla de tomatera, pebrot verd, carxofa, ametlla verda, nou verda, fulla de figuera, menta, herba bona, fonoll i pell de plàtan.
En boca s’aprecia un fruitat verd fulla, bastant amarg i picant, poc dolç, astringent i tornen a destacar en boca fulla de tomatera, pebrot verd, carxofa, ametlla verda, nou verda, fulla de figuera, menta, fonoll i pell de plàtan.
Es pot maridar amb tot tipus de verdures verdes, carxofa, coliflor, peixos blaus, carns vermelles, aus, xocolata negra i fruits secs.
+Art etiqueta vermella
2on premi fruitat verd dolç en petit productor a la 58a Fira de l’oli de Qualitat verge extra 2021
1er premi fruitat verd amarg en petit productor de la 59a Fira de l’Oli de Qualitat Verge Extra 2022
+Art etiqueta vermella és un oli d’autor amb valor social, produït i elaborat per Germans Benet Rebull a la finca situada als peus de la serra del Timorell a Castelldans Estan recol·lectades amb caixes de 12 kg, a mitjans d’octubre a l’inici del verol de l’oliva i ràpidament molturades en extracció en fred.
En nas s’olora un fruitat intens a herba, carxofa, verdura, bròquil, tomata verda, ametlló, nou verda, plàtan verd, romer, timó, fonoll i regalèssia.
En boca s’aprecia un fruitat intens a herba, poc dolç, amb un amarg i picant pronunciat, astringent, carxofa, verdura, tomata verda, plàtan verd, ametlla verda, nou verda, fonoll, regalèssia i romer.
Es pot maridar amb tot tipus de verdures i hortalisses, coliflor, peixos blaus, carns vermelles, aus, xocolata negra, fruits secs i fruita dolça.
